Deux articles sur la thématique de la diversification en production maraichère

Vers des systèmes maraîchers agroécologiques robustes : enseignements tirés d'une expérimentation système sur la diversification des cultures
Towards robust agroecological market-gardening systems: lessons from a system experiment in crop diversification (A. Lefèvre, L. Husson, L. Parès & B. Perrin)
Cet article présente les résultats de l’expérimentation DIVEGFOOD conduite à l’UE Maraîchage INRAE de 2018 à 2022 dans le projet européen DiverIMPACTS. DIVEGFOOD confronte 4 systèmes agroécologiques : 3 options de diversification contrastées et une référence peu diversifiée. L’article met à l’épreuve le postulat selon lequel une diversification accrue des cultures promet d’améliorer la robustesse des systèmes en réduisant et en répartissant l’exposition des cultures aux aléas biotiques et abiotiques, en atténuant leur vulnérabilité en cas d’exposition et, par conséquent, en préservant leurs performances globales. Traitant de systèmes agroécologiques complexes, DIVEGFOOD illustre que concevoir et évaluer des systèmes diversifiés nécessite du temps, des compromis et une approche systémique. Les auteurs discutent donc des résultats mais aussi en quoi cette expérimentation est emblématique du défi méthodologique auquel ils ont été confrontés pour tester des systèmes prometteurs en veillant à leur cohérence agronomique tout en ayant recours à des méthodes d’évaluation et d’analyse (statistiques) pertinentes. Au-delà des résultats au niveau de la parcelle, l’article souligne la marge de manœuvre qu’ouvrirait un meilleur dialogue entre les acteurs de la production et des filières pour faciliter cette diversification.

Analyse du verrouillage socio-technique qui freine le développement à grande échelle de rotations culturales maraîchères diversifiées pour lutter contre les ravageurs et les maladies.
Analyzing the socio-technical lock-in that prevents a widespread development of diversified vegetable crop rotations to control pests and diseases. Studies on farms involved in long supply channels in south-eastern France (M. Navarrete, M. Casagrande, A. Dufils, A. Lefèvre & C. Lesur-Dumoulin)
L’étude est issue du projet INTERLUDE qui a été labellisé par PICLég. A partir d’enquetes réalisées dans deux bassins de production maraichers (49 acteurs du système agrialimentaire enquetés en Roussillon et Provence), l’article identifie six difficultés rencontrées par les maraîchers pour diversifier leurs rotations culturales dans une visée de contrôle des bioagresseurs: l’accès difficile à certains intrants agroécologiques (biocontrôle, semences et plants résistants) ; le manque d’équipements adaptés à des espèces de diversification; une augmentation de la charge de travail ; un manque de connaissances ; un manque de terres cultivables pour pouvoir diversifier ; et des difficultés pour commercialiser de nouvelles espèces maraichères. La plupart des freins des maraîchers sont liés à des freins rencontrés par d’autres acteurs du système agrialimentaire (amont, aval de la filière) et sont étroitement interconnectés, d’où un verrouillage sociotechnique qui freine la diversification. Cette étude fournit des ressources pour engager des démarches de co-conception d’innovations avec les acteurs du système agrialimentaire, pour surmonter le verrouillage sociotechnique identifié.

Vous pouvez accéder à ces deux articles (en français et en anglais) en cliquant sur le lien ou contacter les autrices pour recevoir le pdf (amelie.lefevre@inrae.fr pour le premier; mireille.navarrete@inrae.fr pour le second).